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简介:当年老灌县大观街的蒋婆婆麻辣烫,吃过的人至今依然垂涎三尺,赞不绝口上世纪八十年代初,改革开放不久,蒋婆婆在大观街自己的老宅里开了灌县城第一家麻辣烫火锅店取名为蒋婆婆麻辣烫,其味鲜美,香飘一街,小店常常座无虚席,生意十分兴隆,蒋婆婆是客家人,祖辈以饮食为业,受到家庭的熏陶。
当年老灌县大观街的蒋婆婆麻辣烫,吃过的人至今依然垂涎三尺,赞不绝口上世纪八十年代初,改革开放不久,蒋婆婆在大观街自己的老宅里开了灌县城第一家麻辣烫火锅店取名为蒋婆婆麻辣烫,其味鲜美,香飘一街,小店常常座无虚席,生意十分兴隆,蒋婆婆是客家人,祖辈以饮食为业,受到家庭的熏陶。